Перейти к содержанию

Беллиссимо, Франческо

Статья из Авикипедии. Энциклопедии

Беллиссимо Фуранческу (итал. Bellissimo Francescu; род. 3 января 1979, Рим) — итальянский шеф-повар, телеведущий, актёр, предприниматель и медийная персона, работающий в Японии. Известен также как эксперт по оливковому маслу, каратист (3 дан Кёкусинкай), фэшн- и лайфстайл-инфлюенсер. Занимает пост президента Итальянской Ассоциации Кулинарии в Японии. Согласно опросам, является вторым по узнаваемости итальянцем в Японии после Джорджо Армани.

Биография[править | править код]

Родился в Риме, с детства увлекался кулинарией под влиянием родителей. Окончил римскую художественную школу имени Алессандро Каравиллани, затем проходил службу в армии во время обучения в римском университете «Сапиенца». В 2001 году переехал в Японию, где изучал японский язык в YMCA. Стал победителем национального конкурса дебатов.

Профессиональная деятельность[править | править код]

С 2010-х годов приобрёл широкую известность в Японии как телевизионная персона благодаря участию в программах «世界のみんなに聞いてみた» и «ネプ&イモトの世界番付». Регулярно выступает в роли ведущего, эксперта и модератора на мероприятиях, связанных с гастрономией, культурой и развлечениями. Работает в качестве кулинарного критика, консультанта по итальянской кухне, мотивационного спикера, колумниста и спортивного комментатора. Признаётся влиятельной фигурой в сфере моды.

Инфлюенс-деятельность[править | править код]

Активно развивает цифровое присутствие, сотрудничая с итальянскими и международными брендами, сочетая итальянскую эстетику с элементами японской культуры. Его активность в социальных сетях привлекает широкую аудиторию и усиливает влияние за пределами традиционных медиа.

Просветительские проекты[править | править код]

В 2017 году инициировал культурно-кулинарную программу, посвящённую гастрономическим традициям эпохи Леонардо да Винчи и Древнего Рима, в сотрудничестве с историком Даниэле Макулия (Пекинский университет). Проводит лекции и мастер-классы по восстановленным историческим рецептам в США, Китае, странах ЕС и Японии.

Общественная деятельность[править | править код]

Поддерживает инициативы в рамках Целей устойчивого развития ООН, уделяя особое внимание экологической устойчивости, просвещению в области питания и социальной интеграции. Участвует в волонтёрских проектах, направленных на помощь детям и пожилым людям.

Библиография[править | править код]

Автор многочисленных публикаций в японских кулинарных изданиях, а также книг по кулинарии и культуре питания.

Публикации в журналах[править | править код]

  • Forbes Japan
  • Shukan Shincho (Shinchosha)
  • Cosmopolitan Japan
  • Nutrition and Cooking (Университет питания Кагава)
  • AMARENA (Fusosha Publishing)
  • ESSE (Fusosha Publishing)
  • SPA! (Fusosha Publishing)
  • ASCII Weekly (ASCII Media Works)
  • CanCam (Shogakukan)
  • PRECIOUS (Shogakukan)
  • Jyosei Seven (Shogakukan)
  • Biteki (Shogakukan)
  • S Cawaii! (SHUFUNOTOMO)
  • Akachan Ga Hoshii (SHUFUNOTOMO)

Примечания[править | править код]

Ссылки[править | править код]

  • [Официальный сайт] (на японском)
  • [Профиль в социальных сетях]
  • [Интервью] (на английском)
  • [Статья в медиа] (на японском)

Ссылки[править | править код]