Буйе (чадское блюдо)
Внешний вид
- Буйе** — это каша из Чада. Её готовят из молока и пшеничных зёрен или риса, загущают мукой или пастой из проса и подслащивают арахисовым маслом или коричневым сахаром. Это блюдо для завтрака, которое принято подавать горячим.