Викрам Витал Камат
Доктор Викрам Витал Камат (род. 16 октября 1985 года) — индийский предприниматель, отельер и ресторатор. Он является основателем и председателем группы компаний VITS Kamats Group, которая управляет сетью отелей VITS Hotels, вегетарианским ресторанным брендом Vithal Kamats и Kamats Legacy. Под его руководством группа расширила свою деятельность в нескольких городах Индии и была зарегистрирована на сегменте малых и средних предприятий Бомбейской фондовой биржи в 2016 году.
Ранние годы и образование[править | править код]
Камат родился в 1985 году в семье, связанной с гостиничным бизнесом. Его отец, Витал Камат, основал сеть отелей Orchid Hotels. Он учился в школе Cathedral and John Connon School в Мумбаи, а затем окончил Институт управления гостиничным бизнесом (IHM) в Мумбаи. Он получил степень магистра в области управления гостиничным бизнесом в Университете Пуны и докторскую степень в области делового администрирования в Университете Джорджа Вашингтона, США.
Карьера[править | править код]
Камат начал свою карьеру с должностей в Oberoi Hotels в Мумбаи, а затем в Orchid Hotels. В 2006 году он присоединился к Kamat Hotels (India) Ltd (KHIL), где курировал региональное расширение отелей и развитие бренда.
Он руководил разработкой Fort Jadhavgadh, наследия форта-отеля в Махараштре. В 2007 году он запустил бренд отелей VITS, расширив его до нескольких локаций по всей Индии. К 2025 году группа управляла более чем 100 отелями и ресторанами, в которых работало свыше 3500 человек.
Бренды и проекты[править | править код]
Kamats Restaurants: Сеть вегетарианских ресторанов на автомагистралях Индии.
VITS Hotels: Отели среднего класса для деловых поездок в нескольких городах.
Kamats Legacy: Премиальный бренд вегетарианских ресторанов южноиндийской кухни.
KHAS Academy: Инициатива по обучению в сфере гостеприимства, запущенная в 2022 году.
Признание и награды[править | править код]
Удостоен звания «Иконическая личность в сфере гостеприимства» от губернатора Махараштры (2023).
Рестораны Vithal Kamats получили награду «Лучшая сеть ресторанов на автомагистралях» на церемонии FCIC West India Awards (2023).
Освещение в СМИ[править | править код]
Камат упоминался в изданиях, посвященных гостиничному бизнесу, включая «Corporate Citizen», «Hospemag» и «Hotelier India».