Грейт-Саутерн (винодельческий регион)
Грейт-Саутерн (англ. Great Southern) — винодельческий регион в штате Западная Австралия, Австралия. Являясь крупнейшим по площади винодельческим регионом страны, он простирается примерно на 200 километров с востока на запад и более чем на 100 километров с севера на юг. Регион славится производством высококачественных вин, в особенности из сортов рислинг, шардоне, каберне совиньон, пино нуар, шираз и мальбек.
Общая характеристика[править | править код]
В рамках законодательства о географических указаниях регион Грейт-Саутерн официально разделён на пять подобластей: Поронгаруп, Маунт-Баркер, Олбани, Денмарк и Франкленд-Ривер. Виноградники рассредоточены по всей территории и отличаются значительным разнообразием терруаров и климатических условий. Грейт-Саутерн — самый прохладный винодельческий регион Западной Австралии. Его климат средиземноморский, находится под сильным влиянием океана и схож с климатом региона Маргарет-Ривер, однако осадков здесь выпадает несколько меньше.
Общая площадь виноградников составляет около 5775 акров (примерно 23,4 км²). В регионе насчитывается 48 действующих виноделен. Преобладающие типы почв сходны с почвами Маргарет-Ривер: это латеритные гравийные супеси или супеси, сформировавшиеся на гранитных и гнейсовых породах. Их цвет варьируется от коричневого до серо-коричневого, а содержание глины неоднородно.
Подобласти[править | править код]
Олбани[править | править код]
Климат подобласти Олбани — морской, испытывающий сильное воздействие Южного океана. Он характеризуется как средиземноморский с влажной и прохладной зимой, а также тёплым и сухим летом. Суточные перепады температур здесь невелики, а умеренная влажность в летний период способствует благоприятному созреванию винограда, минимизируя стресс для лоз. Почвенный покров представлен латеритными гравийными супесями или супесями, образовавшимися непосредственно из гранита и гнейсов.
Поронгаруп[править | править код]
Хребет Поронгаруп — один из древнейших в мире, его возраст оценивается приблизительно в 1,1–1,4 миллиарда лет, что относит его формирование к протерозойскому эону. Его возникновение связано с мощными тектоническими процессами, сформировавшими южное и западное побережье Австралии, вероятно, в результате столкновения австралийского и антарктического континентов.
Климат здесь средиземноморский, с прохладной или мягкой зимой и тёплым, солнечным летом. В горной местности условия более прохладные и влажные, с периодическими кратковременными снегопадами на высотах в зимний и весенний сезоны. Почвы — древние, глубокие карри-супеси, сформировавшиеся в результате выветривания гранита. Поронгаруп считается особенно благоприятным для выращивания высококачественных белых сортов винограда, таких как рислинг, траминер и шардоне, а также красных сортов — пино нуар и пино менье.
Винодельни[править | править код]
Среди виноделен региона выделяются:
- Плантадженет Вайнс
- Форест-Хилл Вайнс
- Каундери Вайнс
- Хаутон Вайнс
- Касл Рок Эстейт
- 3 Drop Wines
- Castelli Estate
- Willoughby Park
- Singlefile Wines
- Ferngrove Wines
- Alkoomi Wines
- Frankland Estate
- West Cape Howe Wines
Упоминания в медиа[править | править код]
Винодельческий регион Поронгаруп был показан в программе «Landline» телеканала Australian Broadcasting Corporation. Эпизод под названием «Great Southern Land» вышел в июле 2010 года.
Примечания[править | править код]
Ссылки[править | править код]
Ссылки[править | править код]
- Винный регион Грейт-Саутерн
- Грейт-Саутерн
- Винный регион Денмарк
- https://archive.org/details/winefordummiesfo00edmc|ref=McCarthy
- http://www.wineaustralia.com/australia/Default.aspx?tabid=4530|архив=https://web.archive.org/web/20090924090458/http://www.wineaustralia.com/australia/Default.aspx?tabid=4530|архив
- http://www.albanygateway.com.au/what-to-do/great-southern-wine-region.html|ref=Albany
- https://www.willoughbypark.com.au/|ref=Willoughby
- http://www.abc.net.au/tv/programs/landline/old-site/content/2010/s2956973.htm|архив=https://web.archive.org/web/20090924090458/http://www.abc.net.au/tv/programs/landline/old-site/content/2010/s2956973.htm|ref=ABC}}