Маргарет-Ривер (винодельческий регион)

Маргарет-Ривер — винодельческий регион и географическое указание, расположенное на юго-западе штата Западная Австралия в Австралии. По данным на 2012 год, площадь виноградников здесь достигала 5840 гектаров, а количество действующих виноделен составляло 215. Для региона характерно преобладание небольших бутиковых производителей, при этом объёмы производства значительно варьируются — от 3,5 до 2500 тонн винограда в год.

Климат Маргарет-Ривер обладает наиболее выраженными морскими чертами среди всех крупных винодельческих зон Австралии. Среднегодовой перепад температур здесь невелик и составляет всего 7,6 °C. Осадки распределены по средиземноморскому типу: из 1160 мм годовой нормы лишь около 200 мм выпадает в период с октября по апрель. Благодаря незначительным суточным и сезонным колебаниям температур, тепло накапливается равномерно. По своим климатическим параметрам регион схож с винодельческой областью Бордо в засушливые годы. Несмотря на то что на Маргарет-Ривер приходится только 2 % от общего объёма производства вина в Австралии, регион обеспечивает более 20 % рынка премиальных австралийских вин.

Климат и почвы[править | править код]

Морской климат с умеренными температурами и отчётливо выраженным сухим сезоном способствует медленному созреванию винограда, что благоприятно сказывается на кислотно-ароматическом балансе вин. Почвенный покров региона отличается разнообразием, что создаёт оптимальные условия для культивации различных сортов и производства вин множества стилей. Особую ценность представляют уникальные железистые почвы района Форест-Гроув.

Виноградные сорта[править | править код]

Соотношение между красными и белыми сортами винограда в регионе составляет примерно 40 % к 60 %. К основным культивируемым сортам относятся Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон, Шираз, Мерло и Шенен Блан.

Урожай винограда по сортам (винтаж 2021 года, тонны)
Сорт	Объём сбора
Совиньон Блан	6 886
Каберне Совиньон	6 414
Шардоне	5 371
Семильон	5 284
Шираз	3 739
Мерло	1 180
Шенен Блан	871

Субрегионы[править | править код]

Официально утверждённых субрегионов в Маргарет-Ривер не существует. Однако в 1999 году виноградарь и учёный доктор Джон Гладстоун предложил выделить шесть зон на основе различий в климатических и почвенных условиях: Яллингап, Карбанап, Уилиабрап, Тритон, Уолклифф и Карридейл. Это деление не имеет законодательного статуса, но применяется в профессиональной литературе для описания особенностей терруара.

Известные винодельни[править | править код]

В регионе расположено множество виноделен, часть из которых имеет отдельные статьи в Википедии.

См. также[править | править код]

Виноделие в Австралии
Экономика Западной Австралии

Примечания[править | править код]

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]