Ундеканаль

Ундеканаль (ундециловый альдегид) — органическое соединение, относящееся к классу альдегидов. Его химическая формула — C₁₁H₂₂O. Это вещество представляет собой бесцветную маслянистую жидкость, содержащую одиннадцать атомов углерода. Ундеканаль применяется в парфюмерной промышленности, а также служит сырьём для синтеза диспарлюра. В природе он встречается в составе цитрусовых эфирных масел, однако в промышленности его производят методом гидроформилирования децена. Кроме того, ундеканаль может быть получен восстановлением карбоксильной группы ундекановой кислоты.

См. также

• 2-Ундеканон
• Деканаль
• Додеканаль

Ссылки

• https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=112-44-7
• https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/14356007
• https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Organic_Chemistry/Logic_of_Organic_Synthesis_(Rao)/05%3A_Strategies_in_Disparlure_Synthesis|title=5:
• https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/8186|title=Undecanal|lang=en|last=PubChem|website=pubchem.ncbi.nlm.nih.gov|access-date=2025-11-07}}
• https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Organic_Chemistry/Logic_of_Organic_Synthesis_(Rao)/05%3A_Strategies_in_Disparlure_Synthesis
• https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/8186