Эш (блюдо)

Эш — распространённое чадское блюдо, приготовленное из варёной муки, которое обычно подают с соусом мулах. Его часто едят ежедневно на обед и ужин.

Ссылки

• https://books.google.com/books?id=ObyrcJ-Ksv8C&pg=PA84&hl=en}}
• http://traveltips.usatoday.com/culture-chad-africa-17228.html
• https://books.google.com/books?id=ZUQSAQAAIAAJ&q=%22esh%22&dq=%22esh%22&hl=en}}
• https://books.google.com/books?id=ObyrcJ-Ksv8C&pg=PA84&hl=en
• https://books.google.com/books?id=ZUQSAQAAIAAJ&q=%22esh%22&dq=%22esh%22&hl=en

Главная