Cochlearia anglica

Cochlearia anglica — вид травянистых растений рода Ложечница (Cochlearia) семейства Капустные (Brassicaceae).

Ботаническое описание[править | править код]

Однолетнее растение высотой от 10 до 30 см. Стебель прямой или восходящий, ребристый, гладкий.

Листья мясистые, с блестящей поверхностью. Прикорневые листья образуют розетку, имеют длинные черешки, яйцевидно-ромбическую форму и часто зазубренные края. Стеблевые листья узко-яйцевидные, обычно крупнозазубренные, иногда почти цельнокрайние; их основание сердцевидное или стреловидное, охватывающее стебель.

Цветение происходит с мая по июль. Соцветия многоцветковые. Цветки обоеполые, с четырьмя белыми лепестками длиной около 5,5–6,5 мм. Чашелистики имеют длину 2,5–3 мм и белую кайму.

Плод — округлый или овальный стручочек длиной 8–16 мм, содержащий 5–6 семян красно-коричневого цвета с мелкими тупыми бугорками.

Хромосомное число: 2n = 48.

Вид произрастает на солончаковых лугах с содержанием соли от 1,6% до 2,3%. Солевые соединения накапливаются в листьях и удаляются при их опадении. Растения встречаются поодиночке или небольшими группами. Опыление происходит путём самоопыления или с участием насекомых. Семена распространяются животными, ветром и самосевом.

В составе растения присутствуют горчичные гликозиды, горькие вещества и значительное количество витамина C.

Распространение и экология[править | править код]

Ареал вида охватывает солончаковые луга побережий Северного и Балтийского морей, а также некоторые внутренние районы Северной Европы. Он отмечен в Испании, Франции, Великобритании, Ирландии, Нидерландах, Германии, Дании, Норвегии и Швеции. Растение нуждается в засоленных, влажных, периодически затопляемых почвах.

Впервые вид был научно описан Карлом Линнеем в 1759 году в работе «Система природы».

Использование[править | править код]

В прошлом растение применяли как лекарственное средство против цинги, для очищения крови и в качестве примочек для плохо заживающих ран. Благодаря высокому содержанию витамина C его использовали на кораблях при отсутствии свежих овощей для профилактики цинги. Плоды заготавливали с августа по сентябрь и готовили из них целебный сок.

Примечания[править | править код]

Ссылки[править | править код]