Foreign National (бар)
Foreign National — бар в Сиэтле, штат Вашингтон, США. Работал с 2016 по 2025 год.
Описание[править | править код]
Foreign National располагался рядом с рестораном Stateside, и эти заведения часто называли «братскими». Бар рассчитан на 28 мест, его интерьер украшала большая мозаичная диско-шар, а в меню подавали блюда вьетнамской кухни. Среди предложений были бао с чизбургером, карри-пафы с курицей и жареный картофель. В барной карте значились: «Сингапурский слинг», коктейль «Expat Punch» с соком маракуйи и шампанским Taittinger, а также «Long Thailand Iced Tea» — смесь бренди, рома, ржаного виски и тайского чая.
История[править | править код]
Шеф-поваром и владельцем заведения был Эрик Джонсон. Бар открылся в 2016 году и прекратил работу 31 июля 2025 года.
Дизайн интерьера разработала Кэлли Мейер.
Рецензии[править | править код]
В 2018 году журнал Condé Nast Traveler включил Foreign National в список 15 лучших баров Сиэтла. Журналистка Джессика Фёлькер отметила: «Вы понимаете, что побывали в отличном коктейль-баре, когда выходите оттуда в приятной прострации, будто только что перенеслись в далёкую страну. Немного тики, немного диско — Foreign National именно такое место».
См. также[править | править код]
- Список закрытых ресторанов США
- Список вьетнамских ресторанов
Ссылки[править | править код]
- https://www.seattletimes.com/life/food-drink/one-seattle-cocktail-was-named-among-the-nations-best/
- https://www.seattletimes.com/life/food-drink/foreign-national-is-this-the-best-new-bar-in-seattle/
- https://www.seattlemet.com/eat-and-drink/2016/09/foreign-national-is-a-dark-den-of-marvelous
- https://www.nytimes.com/article/best-seattle-restaurants.html
- https://www.seattlemet.com/eat-and-drink/2016/06/stateside-s-sibling-bar-foreign-national-is-just-about-open
- https://www.cntraveler.com/bars/seattle/foreign-national
- https://www.theinfatuation.com/seattle/reviews/foreign-national
- https://www.thestranger.com/food-and-drink/2016/08/17/24464958/6-pho-meet-your-expat-buddy-the-15-singapore-sling
- https://www.seattlemet.com/eat-and-drink/2016/08/cocktail-in-profile-the-foreign-national-cocktail
- https://www.seattlemet.com/eat-and-drink/2016/02/stateside-s-eric-johnson-is-opening-a-cocktail-lounge-next-door
- https://www.thedailymeal.com/reviews/seattle-s-stateside-team-opens-chic-cocktail-bar-foreign-national/
- https://seattle.eater.com/2016/2/12/10981068/statesides-bar-foreign-national
- https://seattle.eater.com/2016/6/27/12042920/stateside-cocktail-bar-foreign-national-open
- https://www.seattletimes.com/life/food-drink/foreign-national-acclaimed-seattle-cocktail-bar-is-abruptly-closing/
- https://www.capitolhillseattle.com/2025/07/say-goodbye-to-the-foreign-national-as-statesides-neighbor-bar-shuts-down/
- https://www.surfacemag.com/articles/foreign-national-seattle-bar-capitol-hill/
- https://www.cntraveler.com/gallery/best-bars-in-seattle