Mashti Malone's

Mashti Malone's — сеть иранских кафе-мороженых, расположенных в Лос-Анджелесе, Калифорния.

1. 1. 1. История

Братья Машти и Мехди Ширвани, уроженцы Мешхеда, являются владельцами Mashti Malone's. В 1980 году Машти приобрел кафе, которое тогда называлось Mugsy Malone. У него не хватило средств на полную смену названия, поэтому он заменил только «Mugsy» на «Mashti», оставив «Malone».

Изначально Машти и Мехди продавали мороженое оптом более чем 300 персидским и армянским ресторанам. Спрос рос, и телеканал The Food Channel снял сюжет об их бизнесе. Именно тогда братья Ширвани запустили службу доставки мороженого по почте в пределах США. В 2002 году они открыли собственный завод по производству мороженого в Гарден-Гроув (Калифорния) с мощностью до 2000 галлонов мороженого в день.

Со временем бизнес расширился: помимо оригинального кафе в Голливуде (Лос-Анджелес) появились филиалы в Гриффит-парке и Уэствуде.

1. 1. 1. Вкусы

- Нежно-розовая вода - Розовая вода с шафраном - Имбирь с розовой водой - Сорбет с розовой водой - Цветок апельсина - Гранатовый сорбет - Травяной снег - Турецкий кофе - Манго Альфонсо - Органический зеленый чай

Ссылки

• https://www.latimes.com/archives/la-xpm-2002-jul-09-lv-mashti9-story.html
• https://www.latimes.com/food/list/best-ice-cream-gelato-shops-los-angeles-orange-county
• https://www.latimes.com/food/la-fo-milkshakes14jun14-story.html
• https://www.vice.com/en/article/meet-the-man-who-introduced-persian-ice-cream-to-los-angeles/

Главная